储存红酒的**温度是12-17℃，温度要求低温，所以红酒酒窖必须做保温处理，红酒酒窖在建造的时候必须在墙壁中增加保温材料，否则如果酒窖的保温不好，散热量太大，那么很难将温度降低下来，并且如果酒窖保温不好，恒温恒湿酒窖空调会长时间不停机运行，能耗会···